Tribeca トライベッカ 茨城県つくば市学園の森にオープン!!!

茨城県つくば市に、カフェ/ダイニングバー/アンティークストアのトライベッカをオープンいたしました。

カフェ/ダイニングバー

USオレゴン州を中心に世界各地のワインやクラフトビールを取り寄せています。
オレゴン州はアメリカで3番目のワインの産地なのですが、オーナーが直接Broadley(ブロードリー)ワイナリーから仕入れた赤ワインのピノ・ノワールを自信を持ってオススメしています。

オレゴンのクラフトビールといえば何と言ってもIPAですが、オレゴンで人気の高いRogue(ローグ)のクラフトビールをご提供。確かなホップを感じられるクラフトビールをお楽しみください。

また、サードウェーブコーヒーの代表格として世界中から熱狂的なファンを集めるStumptown(スタンプタウン)コーヒーを、渋谷パドラーズコーヒー様(パドラーズコーヒーのWEBサイトはこちらから)からのご協力をもとにみなさまへとお届けします。

つくば市は美味しいパンを焼くお店が多いことでも有名なのですが、ベッカライ・ブロートツァイトのチャバタとエメンタールチーズやモッツァレラチーズを使ったパニーニは、中はもっちりでチーズがトロトロ、外はカリカリの自信の一品。
ラクレット・チーズは、ソーセージや生ハム、季節の野菜 、バゲットなどたくさんの具材の上にとろけるチーズをたっぷりのせてお召し上がりいただけます。
ラクレットチーズ専用の調理器具をテーブルに置いて、お客様の目の前でとろけるチーズをお楽しみいただけます。

アンティークストア

1800年代後半から1970年代におけるUSアンティーク・ビンテージ雑貨やインテリアグッズをオレゴン州ポートランドを中心に直接仕入れを行い、日本のみなさまにお届けします。
ブルックリンスタイルをイメージしたアメリカ倉庫風のレンガ造りの店内では、日本ではなかなか手にすることのできないアンティークグッズを紹介し、USアンティーク・ビンテージのライフスタイルを提供します。

インディアン・ジュエリー

インディアン・ジュエリーの販売アメリカで「インディアン・ジュエリー」と正式に呼ぶことが許されているのは、アメリカのネイティブ・アメリカンが製作したものだけです。
Tribecaが提携しているのは、たくさんのネイティブ・アメリカン・アーチストを抱え、本物のインディアン・ジュエリーのみを製作しているアリゾナ州のショップ。
身につける者の幸せを願うネイティブ・アメリカンは体調の良いときしか製作を行いません。ネイティブ・アメリカンが誠心誠意気持ちを込めて作ったアイテムをみなさまに身につけていただきたいというのがTribecaの願いです。

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